4.Woche

MITTAGESSEN

PRANZO

ABENDESSEN

CENA

Montag

Lunedí

06.05.2024

Nudelsuppe   (A C F L)

Sgombri oder Gorgonzola mit Polenta   (D G)

Peperonata   (F L)

Grüner/Karottensalat   (O)

Obstsalat   (/)

Pastina in brodo   (A C F L)

Sgombri o gorgonzola con polenta    (D G)

Peperonata   (F L)

Insalata verde e carote   (O)

Macedonia di frutta   (/)

Karottencremesuppe   (A F L)

Pizza Capricciosa    (A F G L M O)

oder Mus (A G)

Feiner Gemüsesalat (Condirè)   (L O)

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Crema di carote   (A F L)

Pizza capricciosa   (A F G L M O)

o mosa (A G)

Insalata di verdure (Condirè)   (L O)

Mela passata e yogurt naturale   (G)

Dienstag

Martedí

07.05.2024

Selleriecremesuppe   (A F L)

Fleischkrapfeln gedünstet  (A C F G L O)

Kartoffelpüree   (G)

Broccoli mit Butter und Parmesan   (G)

Grüner/Radicchiosalat   (O)

Bananen  (/)

Crema di sedano rapa   (A F L)

Polpetta di carne in umido (A C F G L O)

Purè di patate   (G)

Broccoli al burro e parmigiano   (G)

Insalata verde e radicchio  (O)

Banane  (/)

Pilzcremesuppe   (A F G L M)

Schmarren   (A C G)

Preiselbeermarmelade   (/)

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Crema ai funghi   (A F G L M)

“Schmarren”   (A C G)

Mirtilli rossi   (/)

Mela passata e yogurt naturale   (G)

Mittwoch

Mercoledí

08.05.2024

Erbsencremesuppe   (A F L)

Penne mit Ragù   (A F G L O)

Mangoldgemüse   (G)

Grüner/Fenchelsalat   (O)

Vanillepudding   (A G H)

Crema di piselli   (A F L)

Penne al ragù   (A F G L O)

Verdura di coste al burro   (G)

Inslata verde e finocchio   (O)

Budino alla vaniglia   (A G H)

Zucchinicremesuppe   (A F L)

Quarknocken mit   (A C F G L)

Butter und Parmesan   (G)

Kaisergemüse mit Olivenöl   (/)

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Crema di zucchini   (A F L)

Gnocchi alla ricotta   (A C F G L)

con burro e parmigiano   (G)

Verdura“Kaiser” all’oglio   (/)

Mela passata e yogurt naturale   (G)

Donnerstag

Giovedí

09.05.2024

Grießsuppe   (A F L)

Hauswurst   (M)

Sauerkraut   (A F G L)

Gekochte Kartoffeln   (G)

Grüner Salat   (O)

Apfelkompott   (/)

Semolino in brodo   (A F L)

Salsiccia   (M)

Crauti in umido   (A F G L)

Patate lesse   (G)

Insalata verde   (O)

Mele cotte   (/)

Gemüsecremesuppe   (A F L)

Spinatzspatzlen (A C F G L) mit

Schinkenrahmsauce (A F G L)

Grüner Salat / Karottensalat   (O)

Pfirsichkompott   (/)

Crema di verdure   (A F L)

Passatelli agli spinaci (A C F G L) con

Salsa panna e prosciutto (A F G L)

Insalata verde e carote   (O)

Pesca cotta   (/)

Freitag

Venerdí

10.05.2024

Linsensuppe   (A F L )

Lachsfilet mit Polenta (G D F L O)

Rosenkohlgemüse   (G)

Grüner/Borlottisalat   (O)

Orangentopfencreme   (G)

Zuppa di lenticchie   (A F L)

Filetto di salmone con polenta (G D F L O)

Cavolini all’oglio   (G)

Insalataverde e borlotti   (O)

Crema di ricotta all’arancio   (G)

Kartoffelsuppe   (F L)

Nudeln mit Pesto Genovese   (A F G L)

Zucchini gedünstet   (G)

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Zuppa di patate   (F L)

Pasta al pesto genovese   (A F G L)

Zucchine in umido   (G)

Mela passata e yogurt naturale   (G)

Samstag

Sabato

11.05.2024

Gemüsegerstsuppe   (F L)

Kartoffelteigtaschen mit Spinat (AC F G L)

Gorgonzolasauce   (A F G L))

Grüne Bohnen (G)

Grüner/Rohnensalat   (O)

Apfelmus und Naturjoghurt    (G)

Zuppa d’orzo vegetariana   (F L)

Tortelloni di patate ai spinaci   (A C F G L)

Salsa al gorgonzola   (A F G L)

Fagiolini verdi (G)

Insalata verde e rape rosse   (O)

Mela passata e yogurt naturale   (G)

Fenchelcremesuppe   (A F L)

Römische Grießnocken   (A C F G L)

Tomatensauce   (F L)

Grüner Salat   (O)

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Crema di finocchio   (A F L)

Gnocchi alla romana   (A C F G L)

Sugo al pomodoro   (F L)

Insalata verde (O)

Mela passata e yogurt naturale   (G)

Sonntag

Domenica

12.05.2024

Fleischsuppe in der Tasse  (F L)

Brathuhn   (A F L O)

Bratkartoffeln   (G)

Peperonata   (F L)

Grüner Salat (O)

Kuchen und Kaffee  (A C G H)

Brodo di carne in tazza   (F L)

Pollo arrosto   (A F L O)

Patate al forno   (G)

Peperonata   (F L)

Insalata verde (O)

Torta e caffè   (A C G H)

Speckknödelsuppe   (A C F G L)

Käse   (G)

Butterkartoffeln   (G)

oder Mus   (A G )

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Canederlo allo speck

in brodo   (A C F G L)

Formaggio   (G)

Patate al burro    (G)

o mosa   (A G)

Mela passata e yogurt naturale  (G)

1.Woche

MITTAGESSEN

PRANZO

ABENDESSEN

CENA

Montag

Lunedí

13.05.2024

Blumenkohlcremesuppe   (A F G L)

Nudeln mit Thunfischsauce   (A D F G L)

Butterbohnen   (G)

Grüner/Radicchiosalat   (O)

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Crema di cavolfiore   (A F G L)

Pasta al tonno   (A D F G L)

Fagiolini al burro    (G)

Insalata verde e radicchio   (O)

Mela passata e yogurt naturale(G

Gemüsesuppe (A F G L )

Grießschmarren   (A C G )

Preiselbeermarmelade   (/)

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Minestrone di verdure   (A F G L)

“Schmarren” di semolino (A C G)

Marmellata di mirtilli   (/)

Mela passata e yogurt naturale(G)

Dienstag

Martdí

14.05.2024

Nudelsuppe   (A F L)

Wiener (Truthahn)   (A C E F G L)

Kartoffelsalat   ( C F L O)

Kaisergemüse   (G)

Grüner/Borlottisalat   (O)

Bananen (/)

Pastina in brodo   (A F L)

Milanese (tacchino)   (A C E FG L)

Insalata di patate   (C F L O)

Verdura cotta (Kaiser)   (G)

Insalata verde e borlotti  (O)

Banane (/)

Zucchinicremesuppe   (A F G L)

Safranrisotto   (F G L O)

Bauerngemüse   (G)

Apfelkompott   (/)

Crema di zucchini   (A F G L)

Risotto allo zafferano   (F G L O)

Verdura alla contadina   (G)

Mela cotta   (/)

Mittwoch

Mercoledí

15.05.2024

Rindsbrühe mit Backerbsen   (A C F G L)

Gemüselasagne   (A C F G L)

Bauerngemüse (G)

Grüner/Karfiolsalat   (O)

Apfelkompott   (/)

Pasta reale in brodo   (A C F G L)

Lasagne alle verdure   (A C F G L)

Verdura alla contadina (G)

Insalata verde e cavolfiore   (O)

Mela cotta   (/)

Grießsuppe   (A F L)

Erdäpfel-Tschutsch   (A C G)

Grüner/Radicchiosalat   (O)

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Semolino in brodo   (A F L)

“Tschutsch” con patate   (A C G)

Insalata verde e radicchio   (O)

Mela passata e yogurt naturale    (G)

Donnerstag

Giovedì

16.05.2024

Pilzcremesuppe   (A F G L M)

Kalbsbraten mit Reis Pilaw   (A F G L O)

Feines Buttergemüse (Condirè)   (G)

Grüner/Radicchiosalat   (O)

Schokoladepudding   (A G H)

Crema ai funghi   (A F G L M)

Arrosto di vitello con riso Pilaw (AFGLO)

Verdura mista (Condirè) al burro   (G)

Insalata verde e radicchio   (O)

Budino al cioccolato   (A G H)

Karottencremesuppe   (A F G L)

Topfenknödel   (A C G )

Vanillesauce   (A G H)

Pflaumenröster   (O)

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Crema di carote   (A F G L)

Canederli di ricotta    (A C G)

Salsa alla vaniglia   (A C H)

Prugne in umido   (O)

Mela passata e yogurt naturale (G)

Freitag

Venerdí

17.05.2024

Zucchinicremesuppe   (A F G L)

Schollenfilet überbacken   (A D F G L O)

Polenta   (G)

Broccoli mit Butter und Parmesan   (G)

Grüner und Tomatensalat   (O)

Zitronen-Topfencreme   (G)

Crema di zucchini   (A F G L )

Filetto di platessa gratinato   (A D F G LO)

Polenta   (G)

Broccoli al burro e parmigiano   (G)

Insalata verde e pomodori   (O)

Crema di ricotta al limone   (G)

Feines Kräutersüppchen   (A F L)

Spinatspatzlen mit   (A C F G L)

Schinkenrahmsauce   A F G L)

Grüner Salat (O)

Ananaskompott   (/)

Minestra alle erbe   (A F L)

Passatelli agli spinaci   (A C F G L)

Salsa alla panna e prosciutto  (A F G L)

Insalata verde (O)

Ananas cotto   (/)

Samstag

Sabato

18.05.2024

Karotten-Ingwersuppe   (A F G L)

Rindfleisch sauer mit

grüner Kräutersauce   (F L M O)

Salzkartoffeln   (G)

Grüner/Borlottisalat   (O)

Fruchtsalat   (/)

Minestra di carote con zenzero   (A F G L)

Manzo lesso con salsa verde (F L M O)

Patate lesse (G)

Insalata verde e borlotti   (O)

Macedonia di frutta   (/)

Selleriecremesuppe   ( A F L)

Nudeln mit Porree/Zucchinisauce   (A F G L )

Schwarzwurzelsalat (O)

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Crema di sedano rapa   (A F L)

Pasta con porri e zucchini(A F GL)

Scorza nera all’aceto (O)

Mela passata e yogurt naturale(G)

Sonntag

Domenica

19.05.2024

Fleischsuppe in der Tasse   (F L)

Fleischkrapfeln gedünstet   (A C F G L O)

Kartoffelpüree   (G)

Erbsengemüse   (G)

Grüner Salat / Tomatensalat   (O)

Kuchen und Kaffee   (A C G H)

Brodo liscio in tazza   (F L)

Polpette di carne in umido   (A C F G L O)

Purè di patate   (G)

Piselli al burro   (G)

Insalata verde / Insalata di pomodoro (O)

Torta e caffè   (A C G H)

Gerstsuppe mit Surfleisch   (A F L)

Käse  (G)

Butterkartoffeln  (G)

Apfelmus und Naturjoghurt   (G)

Zuppa d’orzo con

carne salmistrata   (A F L)

Formaggio   (G)

Patate al burro   (G)

Mela passata e yogurt naturale(G)